Description
Notes de dégustation Robe : Pâle aux reflets pomelos. Nez : Précis et délicat aux notes de fleurs et de melon. Bouche : Puissante et équilibrée, aux notes d’agrumes et de fruits rouges. Le tout souligné par une agréable minéralité.
Vinification Eraflage, foulage puis pressurage à basse pression. Sélection des premiers jus, débourbage statique et fermentation à basse température
Sol / Climat Issus d’une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs des Côtes de Provence
This post was originally published on 21 juillet 2019.