Curry Madras » Origine Inde ». Sachet kraft refermable (250 gr)

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Curry Madras d’Inde 250gr en sachet éco alimentaire avec zip. Le sachet éco refermable Spicy Deli protège vos épices de l’humidité leur conservant ainsi toute leur faculté gustative.
Composition: Coriandre, curcuma, fenugrec, sel, fenouil, ail, piment fort, girofle, mélange de diverses épices.
Le curry contrairement à ce que l’on pense est un mélange d’épices. Il existe plusieurs recettes de curry mais toutes contiennent du curcuma, épice qui donne cette couleur jaune au curry.

Description

Curry Madras d’Inde 250gr en sachet éco alimentaire avec zip. Le sachet éco refermable Spicy Deli protège vos épices de l’humidité leur conservant ainsi toute leur faculté gustative.
Composition: Coriandre, curcuma, fenugrec, sel, fenouil, ail, piment fort, girofle, mélange de diverses épices.
Le curry contrairement à ce que l’on pense est un mélange d’épices. Il existe plusieurs recettes de curry mais toutes contiennent du curcuma, épice qui donne cette couleur jaune au curry.
Le curry aussi appelé cary, fait partie elle-même d’autres mélanges d’épices comme le colombo ou encore le ras el hanout. En Inde, le curry indien peut contenir jusqu’à 50 épices différentes contrairement à l’Europe où il n’en contient qu’une dizaine.
Notre Curry Madras est conditionné en France.

This post was originally published on 19 mars 2020.

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