Description
Baies Roses de Madagascar 80gr en sachet alimentaire refermable. Le sachet refermable Mada spicy protège vos épices de l’humidité leur conservant ainsi toute leur faculté gustative. La Perle de Rubis Malgache: Mada Spicy vous invite à sublimer vos plats et desserts avec ses baies roses de Madagascar que l’on appelle aussi « Perles de Rubis ». La baie rose n’est pas piquante. Au nez, elle dégage une odeur de poivre doux. En bouche la baie rose de Madagascar délivre des saveurs amères chaudes et sucrées. Nos baies sont entières et d’un rose chatoyant. Son histoire: Les baies roses sont originaires d’Amérique du Sud. Il en existe deux espèces qui sont « Schinus terebenthifolius » et « Schinus molle ». C’est un arbre qui peut atteindre quinze mettre de haut qui à été introduit par les colons créoles et pousse sur la côte est de Madagascar. Pour des raisons pratiques, l’arbre est limité à trois mètres. Les grappes de baies deviendront de plus en plus rose en mûrissant. Elles seront ensuite récoltées, séchées et égrainées manuellement. Conseils d’utilisation: Les baies roses de madagascar s’utilisent plutôt en touche finale que pendant la cuisson. Passez un peu de baies roses au pilon ou au moulin sur vos préparations et la magie opère… Elles se marient avec la plupart des aliments avec un penchant pour les produits de la mer et apportera une belle touche de couleur à vos assiettes. Les baies roses sont très souvent utilisées pour la préparation des mélanges 3 ou 5 baies. Notre garantie qualité: Mada Spicy a sélectionné pour vous les plus belles baies roses à la main avec un triage et un calibrage très strict. Nos baies roses de Madagascar sont d’un rose profond et chatoyant.
Baies Roses de Madagascar 80gr en sachet alimentaire refermable. Le sachet refermable Mada spicy protège vos épices de l’humidité leur conservant ainsi toute leur faculté gustative.
La Perle de Rubis Malgache: Mada Spicy vous invite à sublimer vos plats et desserts avec ses baies roses de Madagascar que l’on appelle aussi « Perles de Rubis ». La baie rose n’est pas piquante. Au nez, elle dégage une odeur de poivre doux. En bouche la baie rose de Madagascar délivre des saveurs amères chaudes et sucrées. Nos baies sont entières et d’un rose chatoyant.
Son histoire: Les baies roses sont originaires d’Amérique du Sud. Il en existe deux espèces qui sont « Schinus terebenthifolius » et « Schinus molle ». C’est un arbre qui peut atteindre quinze mettre de haut qui à été introduit par les colons créoles et pousse sur la côte est de Madagascar. Pour des raisons pratiques, l’arbre est limité à trois mètres. Les grappes de baies deviendront de plus en plus rose en mûrissant. Elles seront ensuite récoltées, séchées et égrainées manuellement.
Conseils d’utilisation: Les baies roses de madagascar s’utilisent plutôt en touche finale que pendant la cuisson. Passez un peu de baies roses au pilon ou au moulin sur vos préparations et la magie opère… Elles se marient avec la plupart des aliments avec un penchant pour les produits de la mer et apportera une belle touche de couleur à vos assiettes. Les baies roses sont très souvent utilisées pour la préparation des mélanges 3 ou 5 baies.
Notre garantie qualité: Mada Spicy a sélectionné pour vous les plus belles baies roses à la main avec un triage et un calibrage très strict. Elles subissent un traitement thermique 100% naturel. Nos baies roses de Madagascar sont d’un rose profond et chatoyant.
This post was originally published on 26 juillet 2019.
