Des idées pour agrémenter agréablement vos apéros et surprendre vos invités...
l'épicerie Bleue vous propose plus de 15 variétés d'olives de grandes qualités.
grande variété de tapenades...
grande variété d'ail confit...
les antipastis...
Les délices de la mer...
Le Pâté d'huitres aux algues, à découvrir absolument, un délice.
Les sardines à l'huile d'olive et aux algues, du wakamé pour le goût, des haricots de mer pour le croquant, le tout à une proportion de 13% du poids total ! L'emboîtage "au blanc" des sardines est une marque supplémentaire de qualité : ce sont les ventres qui apparaissent à l'ouverture de la boîte. A déguster tel quel, ou encore en écrasant le contenu pour tartiner les toasts.
Les rillettes de maquereaux aux algues, lesquelles algues sont ici encore du wakamé. Chair de maquereaux, crème fraîche, wakamé, sel, poivre, un tour au réfrigérateur, et voilà une délicieuse préparation à servir sur des toats apéritifs.
- noires,
- vertes,
- pistounade,
- délices de tomates séchées,
- caviar d'aubergines,
- anchoiades,
- brandade de morue,
- olivade de poivrons rouges.
La gelée de piments d'espelette, des dés de fromage à tremper dans la gelée, un régal...
La purée de piments d'espelette, idéale pour accompagner les chips ou tacos... du piquant sans le "feu"...
La tomate séchées, enfantin à préparer... à voir dans nos recettes